Hej!
I sociala media skrivs det för närvarande mycket om ICA:s egen vispgrädde som tillverkas i Österrike. Många är upprörda över mångfalden i mejerihyllan. Mejeriprodukt.se ser med andra ögon på saken och de ser inget negativt med detta, det är snarare en frukt att skörda i den EMV-marknad som växer sig allt större i de svenska matbutikerna.
Vi slår fast att det sovande folket, verklighetens folk ägnar sig åt rasism när de ratar mejeriprodukter från utlandet.
Med EMV och europeiska samarbeten får vi produkter som vi aldrig annars skulle se skymten av på marknaden; ICA:s eget smör är samma som Arlas märkesvara Lurpak, ett danskt smör, ett av de bästa vardagssmören i världen, som exporteras just världen om utom till Sverige. Synd. TUR att vi får det genom ICA istället. En annan EMV-vara som är bra är Axfoods/Garant Kvarg, som är äkta fransk kvarg, riktig fromage blanc. Yay!
ICA Vispgrädde tillverkas i Baden utanför Wien av mejeriet Nöm.
Bra, utmärkt, topp.
Nöm är ett av Österrikes förstklassiga mejerier. Säg t.ex. det hotell i Österrike som inte för Nöm Tee-Butter i frukostbuffén, ett utsökt gott smör.
Istället för att bojkotta ICA för österrikisk grädde så anser vi att ni ska se mångfalden. Svenska bönder och mjölkproducenter ska ha mer betalt, men det har ingenting med importprodukter att göra. Tvärtom så råder det brist på feta mejeriprodukter i landet pga. fettdieter och annat.
Dessutom innehåller alla långtids-grädde med fetthalt under 38-40% fett E-nummer och etc. Det är inte unikt varken för Österrike eller ICA.
Var glad! Gute schmecken! Spitzenklasse! Genuss! Hurra!

Publicerat av Robin Simonsson 



Från schweiziska Emmi har vi tidigare avhandlat diverse 
Hård getost, eller vad man ska kalla den är ganska sällsynt. Den mest kända i kategorin är den spanska Manchego-osten. Österrike ligger nära Medelhavsregionen med Italien en stenkast bort. Man frossar bl.a. mozzarella i massor, och man gillar getost. Och bergsgetter finns det gott om i Österrike, så det ligger i farans riktning att ägna sig åt just ostproduktion med råvara från detta djur.